Можно ли пить кефир при диарее
Можно ли пить кефир при поносе
С диареей встречался почти каждый человек на планете. Это неприятный и частый симптом множества патологий. Ощущения участившейся дефекации с одновременным видоизменением стула. Реже при расстройстве желудка появляются боли в желудке, высокая температура и рвота. Народным средством является кефир. В журналах, газетах и на страницах интернета опубликованы сотни советов, но стоит ли им доверять? Рассмотрим ситуацию по порядку.
Кефир при поносе
В домашних условиях возможно лечение поноса кефиром. Кефир при поносе приводит в баланс микрофлору кишечника, поэтому считается прекрасным решением. Свежий напиток имеет кисловатый вкус. Происходит так благодаря 22 видам кисломолочных бактерий грибов, содержащихся в напитке. Вдобавок в кефире имеются микро и макро химические вещества полезные для здоровья. Напиток стоит покупать свежим, иначе состояние больного лишь ухудшится. Полезный пребиотик нормализует функции организма. Употреблять напиток нужно не более трёх суток с момента изготовления, далее в жидкости перестают множиться кисломолочные бактерии. Кефир с истекшим сроком годности пить запрещено!
Напиток прекрасно выводит токсины и восстанавливает эпителий кишечника. Для ускоренного получения результата кефир необходимо употреблять ежедневно, но исключительно после острого поноса, при котором рекомендуется строгая диета – принимаемый продукт способен ускорить работу ЖКТ и ухудшить состояние. Кефиром лечится хроническая и острая диарея. Первое подразделение предполагает расстройства в течение трёх недель, второе заканчивается раньше. Также делят по состоянию каловых масс:
- Гипокинетические. Кашеобразный либо водянистый стул с неприятным запахом. Источник – низкая скорость продвижения пищи.
- Гиперсекреторные. Жидкий и обильный стул. Источник – увеличенное попадание в кишечник солей и воды.
- Гиперкинетические. Кашеобразный, но не обильный стул. Источник – ускоренное переваривание пищи.
- Гиперэкссудативные. Водянистый, но не обильный стул с возможным наличием крови и слизи. Источник – попавшая в просвет воспалённого кишечника жидкость.
- Осмолярная. Обильные жирные испражнения с элементами непереваренной еды. Источник – пониженная всасываемость кишечником солей и воды.
Кефир изобрели на Кавказе, секрет производства напитка разузнать оказалось трудно, горцы защищали рецепт. Лишь в 1906 году в Карачае русские учёные добились права на получение долгожданного рецепта. В России впервые кефир выпущен в Санкт-Петербурге, и в 30 годах 20 века налажено конвейерное производство.
Курс лечения
Кефиром лечат не все случаи поноса у взрослого, лишь появившиеся по причинам:
- Нарушение в перистальтике кишечника.
- Патологии: энтеровирусы, кишечная токсикоинфекция, сальмонеллёз и холера. Указанные инфекции образуют токсины в кишечнике.
- Приём противораковых препаратов и антибиотиков.
- Нервно-психического направления, вызывающие синдром раздражённого кишечника.
- Болезни аутоиммунного характера: язвенный колит, заболевания Крона.
- Наследственность. Плохая переносимость либо полная идиосинкразия определённых продуктов.
- Генетические патологии: цирроз печени, целиакия, недостаток лактозы, постоянный и острый панкреатит.
Опасным симптомом считаются испражнения с наличием крови в кале. Своеобразное показание серьёзных заболеваний:
- дивертикулит;
- гиподинамия;
- геморрой и трещины анального отверстия;
- раковые образования в прямой кишке;
- внутреннее кровотечение;
- хронические заболевания в виде болезни Крона и язвенного колита.
Для ребёнка вред от расстройства желудка приведёт к сильному обезвоживанию, в результате даже к летальному исходу. Причины появления поноса у ребёнка, преимущественно безобиднее. Аллергия, акклиматизация и непривычное питание, переедание, приём медикаментов. В иных случаях виновниками считаются инфекции: дизентерия амёбная, дизентерия бактериального генеза и сальмонеллёз.
Нельзя пить кефир без ограничений. Чрезмерное употребление не принесёт пользу и навредит здоровью. Ряд правил поможет установить максимально полезный курс лечения:
- От кефира с первого дня возникновения симптомов диареи возникнет ещё большее раздражение кишечника. Лучше начинать курс со второго дня, исключительно при отсутствии осложнений в виде рвоты и высокой температуры.
- Самым эффективным станет продукт, приготовленный в домашних условиях.
- Два стакана в день, утром на голодный желудок и вечером, в течение двух недель.
- Пить кисломолочный напиток нужно не более двух недель.
Лечение исключительно питьём кисломолочного напитка не даст полного результата. Диарея способна возвращаться снова и снова. Необходимо придерживаться дополнительных правил:
- Диета. Не употреблять жирное мясо, яйца в любом виде, острые приправы, молоко, редис, капусту, огурцы и газировку. Рекомендованные продукты: нежирное мясо и рыба, хлеб, каши на воде, плов, бульон и макароны.
- Ограничить физические нагрузки. Диарея вызывает в результате обезвоживание, а повышенная физическая активность увеличит потерю жидкости в организме.
- Усиленная гигиена. Частое мытье рук, чистка зубов, мытье овощей и фруктов.
- Спокойное психологическое состояние.
- Действенным средством при поносе является кисель из черники.
Противопоказания
Не стоит принимать кефир:
- Непереносимость лактозы. Чаще подобное случается, когда взрослый больной за все время жизни употреблял кисломолочные продукты по минимуму. В таком случае специалисты строго воспрещают употребление кисломолочных продуктов. Допустимо заменить аптечными пробиотиками.
- Проблемы ЖКТ с высокой кислотностью. Лучше выбирать нежирный йогурт.
- Грудной ребёнок. Кефир ребёнку с возрастом до года лучше не давать, часто встречается непереносимость белка казеина. Заменить возможно либо аптечными средствами, либо кисломолочными продуктами, специализированными для детей.
- Хроническая диарея. Употребление кефира лишь вызовет усиление жидкого стула.
В остальных случаях после кефира кишечник нормализуется, но следует внимательно следить за сроком годности. Если после употребления позывы в туалет участились, лучше отложить самолечение на пару дней.
Другие молочные продукты
Кефир отличается от прочих кисломолочных продуктов кислотностью и жирностью, а также по консистенции и составу. За работоспособность кишечника и насыщенность бифидобактериями отвечает лактоза, зависящая от жирности напитка. Но во время поноса лечатся не только кефиром, допустим другой кисломолочный продукт.
Закрепить стул взрослому поможет свежий творог и блюда, приготовленные из него. К примеру, творожная запеканка без добавок: сметаны или изюма. Она легко усваивается, включает полезные бактерии. Употреблять творожные продукты разрешено с момента возникновения сложностей с кишечником, они не вредят слизистой.
Многие виды сыра также рекомендуются при диарее. Продукт не уступает в полезных свойствах кефиру и творогу. Более того, если присутствует недостаток кальция в организме, сыр хорошо восполняет его.
В отличие от поноса, ряженка крайне жирная, поэтому её стоит употреблять только после заболевания, в качестве восстановительного средства. Большое содержание бифидобактерий быстро приведёт кишечник в нормальное состояние.
От цельного молока лучше воздержаться. Лактоза с возрастом усваивается плохо, что вызовет при отравлении осложнения. Молоко сыграет злую шутку, наоборот, поспособствовав размножению многих бактерий. Употребление молока возможно только на четвертые сутки после начала заболевания.
Вдобавок кисломолочные продукты нужно добавлять в еду поочерёдно и в небольших дозировках, лучше в качестве перекуса.
Понос – симптом сложный и болезненный. Не следует его терпеть, особенно у детей. При первых признаках обращайтесь к медицинскому работнику.
Можно ли пить кефир при поносе
Дорогие читатели, сегодня поговорим о пользе кисломолочной продукции для кишечника при расстройстве стула. Существует мнение, что все молочные продукты усиливают диарею – это не верно. Разберем, можно или нет пить кефир при диарее взрослым и детям, кому не стоит его употреблять.
Чем полезен кефир при поносе
Кефир содержит уникальный набор молочнокислых бактерий и грибков, которые способствуют восстановлению баланса кишечной микрофлоры. Напиток получается при добавлении молочнокислых микроорганизмов в молоко – происходит реакция брожения. Жирность кефира зависит от молока, которое было использовано в производстве – цельное или обезжиренное.
Полезные микроэлементы в кефире:
- Витамины группы В;
- витамин А;
- каратиноиды;
- кальций;
- железо;
- марганец;
- цинк;
- магний;
- фолиевая кислота;
- фтор.
Диарея развивается при нарушении функционирования кишечного тракта, вызывая ускоренный процесс пищеварения и частые позывы к дефекации. Жидкий стул приводит к обезвоживанию и вымыванию ценных микроэлементов для организма.
Кефир восполняет потери и восстанавливает водно – электролитный баланс. При диарее, спровоцированной отравлением, кефир способствует очищению организма от токсинов и снимает воспаление с раздраженной слизистой кишечника.
Возможный вред кефира при диарее
Умеренное употребление кефира при поносе не оказывает отрицательного влияния на организм. При расстройстве пищеварения суточное употребление напитка не должно превышать 400 мл. Вред может нанести только кефир с истекшим сроком годности или употребление напитка при несоблюдении условий хранения. Полезные лактобактерии погибают, и начинает размножаться патогенная микрофлора. Употребление такого продукта может привести к отравлению.
Несмотря на все полезные свойства кефира, все же есть ограничения для введения кисломолочного напитка в рацион при некоторых заболеваниях. Противопоказания для употребления кефира рассмотрим ниже.
Можно ли пить кефир при диарее
Кефир пить можно, его следует исключить из рациона только в первые два дня диареи – он вызовет брожение и спровоцирует усиленное сокращение стенок кишечника, что приведет к учащению жидкого стула. Если после употребления кефира понос усилился, необходимо исключить его из рациона еще на несколько дней.
Полезные свойства кефира:
- Восстанавливает микрофлору в кишечнике;
- обладает бактерицидным действием;
- улучшает обменные процессы;
- повышает иммунную защиту организма;
- регулирует выработку пищеварительных соков;
- восстанавливает эпителиальные клетки (выстилают слизистую в кишечнике);
- способствует усвоению лактозы в тонком кишечнике;
- выводит токсины из организма.
Наибольшее количество энергии организм затрачивает, переваривая тяжелую пищу. При расстройстве стула желудок и кишечник не могут в полной мере осуществлять липидный обмен (расщепление). Кефир легко усваивается и не нагружает ЖКТ, поскольку содержит низкий процент жиров и является низкокалорийным продуктом.
Кефир для лечения диареи
Со временем кефир меняет свои свойства, и при диарее гастроэнтерологи рекомендую пить трехдневный кефир (крепкий) – он поможет нормализовать стул. Однодневный кефир спровоцирует усиление поноса, а по истечении 3 – 4 дней количество полезных бактерий снижается, и пользы для органов ЖКТ такой напиток просто не принесет.
Кефир при диарее поможет только при условии соблюдения щадящей диеты – это быстрее восстановит здоровое функционирование ЖКТ. В лечебных целях, кефир употребляют не более двух стаканов в сутки –1 стакан выпивают утром натощак и 1 стакан перед сном. Кисломолочный напиток поможет справиться только при легком расстройстве стула, вызванный несварением или дисбактериозом.
Понос могут вызвать бактериальные инфекции или глистные инвазии в кишечнике, которые требуют медикаментозного лечения. Кисломолочный напиток включают в рацион с целью выведения продуктов распада (токсины) болезнетворных микроорганизмов.
Важно! Кефир не лечит диарею, его применяют в качестве вспомогательного средства для нормализации микрофлоры кишечника. Установить причину расстройства стула может только врач.
Можно ли детям пить кефир при поносе
Педиатры не запрещают включать кефир в рацион детей при расстройстве стула, он легко усваивается и хорошо утоляет голод за счет содержания молочного белка. При нарушении пищеварительных процессов, кефир помогает наладить работу органов ЖКТ.
Сбой пищеварения у детей часто сопровождается потерей аппетита, врачи советуют дать кефир перед сном, он вызовет чувство голода на утро.
С какого возраста можно давать кефир детям
Кефир детям разрешено вводить в рацион с 8 месяцев, к этому времени пищеварительная система полностью адаптирована и выделяет достаточно ферментов для расщепления пищи. Грудничкам дают по 1 чайной ложке кисломолочного напитка, поскольку может возникнуть аллергия.
Кефир содержит сложный белок – казеин, он образуется при створаживании молока. Иммунная система при аллергии на данный белок воспринимает его в качестве чужеродного агента и сигнализирует аллергическими проявлениями (кожная сыпь, ринит, диарея). Если никаких симптомов не возникло, то суточное употребление постепенно доводят до 50 мл.
Сколько кефира в день можно пить детям
Детям в возрасте от года, кефир разрешено употреблять в суточной норме — 100 – 150 мл, после 3 лет — норма как у взрослого. При диарее организм теряет кальций, кефир помогает восполнить потери — 1 стакан кисломолочного напитка содержит 25 % от необходимой суточной нормы микроэлемента. Ребенку кефир давать лучше вечером, поскольку усваивание кальция происходит в ночное время.
Многие родители опасаются давать детям кефир из-за содержания в нем этилового спирта. В напитке действительно образуется спирт в процессе созревания (до 0, 06 %). Педиатры утверждают, что напиток безопасен для здоровья ребенка и исключать его не стоит. Кефир восстанавливает иммунитет после перенесенных кишечных инфекций и отравлений. После затихания острой симптоматики напиток вводят в меню, поскольку он обладает бактерицидным действием.
О возможном вреде
Категорически запрещено давать кефир детям при нарушении условий хранения или с истекшим сроком годности. Вместе с ростом патогенной микрофлоры усиливается и процесс брожения, что приводит к повышению концентрации спирта (до 3 %) – такой напиток опасен для детского организма.
Добавлять ли сахар?
Кислый вкус кефира нравится не всем детям, и родители часто добавляют сахар. При диарее этого делать нельзя – сахар спровоцирует повышенное газообразование и усилит понос. В кефир разрешено добавлять фрукты или ягоды, содержащие природные сахара (банан, черная смородина, малина).
Расстройство стула у детей приводит к быстрому обезвоживанию организма, не стоит заниматься самолечением. Скорректировать рацион ребенка при поносе и подобрать необходимое лечение должен врач.
Кому нельзя пить кефир при поносе
Кефир является природным пробиотиком и благотворно влияет на микрофлору кишечника, но есть ряд заболеваний, при которых напиток употреблять нельзя.
- Острый гастрит – кефир вызовет брожение в желудке и усилит воспаление слизистой, что приведет к учащению стула;
- хронический гастрит в стадии обострения;
- боли в желудке – молочная кислота раздражает слизистую желудка и вызовет усиление болевых ощущений;
- гастрит с повышенной кислотностью – кефир вызывает повышенную секрецию желудочного сока и газообразование;
- эрозивный гастрит – молочная кислота усилит воспаление;
- хроническая диарея – кефир спровоцирует учащение позывов к дефекации;
- тяжелая гиполактазия – кефир вызовет новые приступы диареи, поскольку кишечник неспособен переварить лактозу;
- аллергическая реакция на кефир;
- диарея инфекционной природы или спровоцированная глистной инвазией – кефир вызовет брожение в кишечнике.
Допускается употребление кефира при хроническом гастрите в стадии ремиссии. Суточную норму подбирает гастроэнтеролог.
Непереносимость лактозы не всегда является ограничением для употребления кисломолочной продукции. При легкой степени гиполактазии, кефир не вызывает усиление поноса – бактерии преобразуют сахар в молочную кислоту и способствуют усвоению углевода.
Предлагаем посмотреть видео «Можно ли пить кефир во время диареи».
Другие молочные продукты при поносе и диарее
Польза кисломолочных продуктов при расстройстве стула неоценима, помимо благотворного влияния на процессы пищеварения, они восстанавливают электролитный баланс в организме. Ферментированные продукты при диарее разрешены в ограниченном количестве и с низким содержанием жиров.
Кисломолочные продукты позволяют в короткие сроки восстановить здоровое функционирование кишечника и устранить последствия сбоя пищеварительных процессов. Лакто и бифидобактерии не разрушаются под действием желудочного сока и являются естественной составляющей микрофлоры кишечника.
Разрешенные кисломолочные продукты:
Йогурт
Йогурт – напиток изготовлен из молока и заквасочных микроорганизмов, которые обеспечивают обеззараживающее действие и подавляют анаэробное брожение в ЖКТ. Употребление йогурта при диарее восстанавливает обменные процессы, что способствует нормализации пищеварения и стула. При расстройстве стула рекомендовано употреблять напиток с пониженной жирностью.
Творог
Творог легко усваивается и не вызывает излишнюю нагрузку на органы ЖКТ, поскольку не стимулирует обильного выделения соляной кислоты и желудочного сока. Творог входит в лечебное меню при заболеваниях ЖКТ, способствует восстановлению метаболизма и сокращает количество позывов к дефекации при поносе. Кисломолочный продукт при расстройстве стула рекомендовано употреблять обезжиренный или полужирный.
Простокваша
Простокваша содержит высокую энергетическую ценность и относится к высокоусвояемому кисломолочному продукту. Подавляет рост патогенной микрофлоры и выводит токсины;
Сыры твердых сортов
Сыр содержит большое количество белка, микро и макроэлементов. Воздействует на пищеварительные железы, стимулируя аппетит. Питательные вещества в сыре усваиваются организмом на 99%. Сыр содержит большой процент жира, взрослым при диарее допустимо употреблять не более 50 гр. в сутки, у детей продукт исключают из рациона.
Сметана и ряженка
Небольшое количество сметаны (15 гр.) и ряженки (50 мл.) гастроэнтерологи не запрещают включить в меню при диарее у взрослых.
Кисломолочные продукты содержат большое количество жиров и могут спровоцировать усиление поноса, поэтому у детей и пожилых людей данные продукты исключают из рациона. Диетическое питание при диарее предусматривает полное исключение цельного молока и сливок, как у детей, так и у взрослых.
Расстройство стула – это всегда опасное состояние для организма, которое может привести к тяжелым последствиям. При затяжной диарее или ухудшении общего состояния, необходимо срочно обратиться к врачу.
Можно ли пить кефир при поносе?
Многих людей волнует вопрос, можно ли пить кефир при поносе. Специалисты утверждают, что данный напиток способствует восстановлению работы органов пищеварительной системы. При этом очень важно выбирать максимально свежий продукт, который содержит большое количество ценных бактерий.
Полезные свойства
Существует распространенное мнение, что старый кефир крепит, а свежий наоборот оказывает послабляющий эффект. На самом деле это не соответствует действительности. Молочные продукты, которые хранятся дольше недели, сами по себе могут стать причиной диареи. Для восстановления функционирования кишечника лучше всего выбирать живой напиток.
Постоянная диарея приводит к ухудшению состояния здоровья, поскольку полезные элементы, попадающие в организм с продуктами питания, не усваиваются. Применение кефира от поноса позволяет быстрее восстановить всасывание требуемых элементов. Благодаря этому человек чувствует прилив жизненной энергии. Более того, применение данного продукта при расстройстве желудка позволяет укрепить иммунитет.
Таким образом, следует утвердительно ответить на вопрос – можно ли пить кефир при диарее. Напиток содержит более 22 разновидностей полезных бактерий. Живой кефир можно хранить не более 1 недели. Именно такой продукт нормализует функционирование пищеварительной системы и улучшает состояние пораженных стенок кишечника.
На заметку. Этот кисломолочный напиток является отличным природным пробиотиком, который готовится путем смешивания молока и полезных бактерий. Через несколько дней систематического употребления напитка диарея полностью пройдет.
Особенности применения
Чтобы употребление кефира при поносе принесло лишь пользу, нужно придерживаться целого ряда рекомендаций:
- Вводить в рацион кефир при поносе можно лишь на второй день. В первые сутки запрещено употреблять еду и большое количество жидкости. Благодаря этому удастся восстановить функции органов пищеварения и справиться с патогенными бактериями, которые активизируются при расстройстве кишечника.
- Продукт приводит к ускорению пищеварительных процессов. Если диарея усиливается после употребления данного напитка, его нужно на несколько дней убрать из рациона.
- При поносе стенки пищеварительного тракта травмируются. Употребление кефира при диарее может стать причиной ухудшения самочувствия.
- При нарушениях стула кефир можно пить только по 2 чашки в день – утром и вечером. Употребление более 400 мл напитка может усугубить клиническую картину недуга.
На заметку. Если причиной нарушений стула является дисбактериоз, принимать кефир надо начинать сразу. При этом врачи советуют употреблять крепкий напиток трехдневной давности. В дополнение можно принимать препараты с молочнокислыми бактериями в составе.
Полезные советы
Кисломолочный напиток способствует улучшению состояния организма при патологии. Благодаря наличию в продукте микроэлементов и живых бактерий удается снабдить кишечник нужными веществами, и нормализовать баланс. Потому отвечать на вопрос, можно ли кефир при поносе, следует утвердительно.
Чтобы повысить результативность данного метода, нужно придерживаться таких советов:
- Уменьшить потребление жиров и углеводов;
- снизить количество продуктов, которые могут привести к раздражению кишечника;
- отказаться от груш, цитрусовых фруктов, подсолнечного и оливкового масел;
- употреблять много жидкости;
- есть часто, но понемногу.
Противопоказания
Хотя пить кефир при диарее очень полезно, существуют определенные противопоказания к употреблению данного напитка. К ним относят следующее:
- Употребление этого напитка при хронических поражениях желудка приведет к усугублению проблем;
- ребенку возрастом до 1 года не следует давать данный продукт, поскольку существует риск непереносимости казеина;
- не стоит давать продукт людям с непереносимостью лактозы и низкой кислотностью пищеварительной системы.
Остальным категориям лиц пить при поносе кисломолочный напиток вполне допустимо. Главное, при этом четко выполнять рекомендации врача. Категорически запрещено принимать просроченный напиток, поскольку это повлечет за собой более серьезные нарушения.
Если наблюдаются проблемы в работе кишечника, перед применением кисломолочного напитка нужно проконсультироваться с врачом. Специалист определит причины нарушений и выяснит, можно ли кефир при поносе.
Употребление кисломолочного продукта при нарушениях стула вполне оправданно. С помощью данного напитка вполне можно восстановить кишечную микрофлору, насытив ее полезными бактериями. Чтобы предотвратить ухудшение самочувствия, необходимо четко выполнять все врачебные рекомендации.
Если вам понравилась статья, предлагаем ставить лайки!
Можно ли употреблять кефир при поносе
Профессиональные навыки: Гидроколонотерапия, лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта
Во время расстройства пищеварения больной обязательно должен соблюдать диету. Из-за частого жидкого стула организм теряет много жидкости, а вместе с ней и полезные элементы. Чтобы нормализовать кишечную флору и ускорить выздоровление врачи рекомендуют пить кефир при поносе. Главное выбрать качественный продукт, содержащий живые бактерии, благодаря которым можно устранить недомогание.
Польза кефира
Многие люди с недоверием относятся к этому напитку при расстройствах кишечника, полагая, что он послабляюще действует на органы ЖКТ и еще сильнее разжижает стул, и сомневаются можно ли пить кефир при поносе
Действительно, если хранить напиток больше недели, то можно спровоцировать отравление и обострить ситуацию. Но живой, свежий кефир:
- Восстанавливает работу желудка.
- Улучшает всасывание витаминов и минералов.
- Придает сил.
- Укрепляет защитные функции.
- Выводит токсичные соединения из организма.
- Утоляет голод и жажду.
- Ускоряет метаболизм.
Его польза для здоровья неоценима, что давно доказано. В данном кисломолочном напитке содержатся бифидобактерии и пробиотики, которые благодаря бактерицидным свойствам эффективно справляются с патогенной флорой. Также он включает протеины, витамины, кальций, полезные жиры.
Кефир при диарее не только можно, но и нужно пить. Это натуральный пробиотик, который производят, смешивая кефирный грибок с молоком. Через несколько дней употребления «живого» напитка симптомы патологического процесса бесследно исчезают.
Считается, что лучший способ закрепить стул – выпить стакан старого кефира. Но это неверно. Уже через три дня в магазинном напитке полезные бактерии перестают размножаться. Такой продукт просто утолит жажду, доставит удовольствие своими высокими вкусовыми качествами, разнообразит рацион. Но целебным лекарством подобный напиток назвать нельзя. Если же выпить стакан кефира с истекшим сроком годности – можно получить пищевое отравление.
Особенности лечения
Если человек рассчитывает получить положительный эффект от употребления кефира при недавно начавшейся диарее, у него ничего не выйдет. На начальном этапе он только усугубит положение из-за перегрузки кишечника. В итоге симптомы патологии усилятся, и доставят еще больший дискомфорт.
Чтобы кефир помог от поноса, использовать напиток нужно, учитывая особенности его приема:
- Вводить его в меню рекомендуется только на следующий день. В первые сутки необходимо воздержаться от пищи, но увеличить объем питья. Это позволит наладить работу ЖКТ и вывести токсичные элементы, стремительно накапливающиеся при кишечном расстройстве.
- Кисломолочный продукт ускоряет пищеварение. Поэтому если понос после кефира участился, пить его нежелательно еще несколько дней.
- Понос травмирует слизистую, которую дополнительно раздражают продукты брожения. Это может значительно ухудшить состояние больного.
- Употреблять молочный напиток нужно максимум до двух стаканов в день: в утреннее и вечернее время. Выпивая более 400 мл кефира, пациент может навредить своему здоровью и обострить симптоматику патологического процесса.
С первого дня недомогания можно пить кефир при поносе, если его спровоцировал дисбактериоз. При этом лучше использовать трехдневный, зрелый напиток, а в качестве дополнительного лечения следует принимать медикаменты с лактобактериями.
Дополнительные рекомендации
Результативность применения кефира при диарее повысится, если воспользоваться такими советами по лечению:
- Уменьшить потребление пищи, богатой жирами и углеводами.
- Не есть продукты, раздражающие кишечник.
- Пить больше жидкости.
- Пищу следует употреблять небольшими порциями 4-5 раз за день.
Если взрослому пить кефир при поносе полезно, то можно ли давать его ребенку? Питание во время расстройства пищеварения нужно тщательно корректировать, особенно для малышей. Взрослым подойдет магазинный напиток 2,5% жирности. Главное, ознакомиться с составом на упаковке, обратить внимание на срок изготовления и выбрать самого добросовестного производителя.
Кефир при поносе у детей будет таким же полезным, но лучше купить аптечную закваску и приготовить его дома. Такой напиток не навредит детской пищеварительной системе и поможет поскорее справиться с диарейным синдромом.
Рецепт приготовления домашнего кефира прост: один литр молока подогревают до теплого состояния и соединяют со столовой ложкой закваски. Банку с содержимым накрывают марлей и ставят в теплое место. Через сутки смесь загустеет. Ее процеживают и хранят в холодильнике.
Важно! Грудному ребенку, не достигшему годовалого возраста, свежий кефир и другую молочную продукцию при поносе предлагать нельзя. Восстановить кишечную среду без негативных последствий для здоровья смогут аптечные пробиотики, детские творожки и йогурты, которые мама может либо купить, либо приготовить сама.
Кому противопоказан
Хотя кефир хорошо действует на пищеварение при поносе у взрослых, существует ряд противопоказаний к данному напитку. Его запрещено пить при:
- Хронических болезнях ЖКТ, иначе это приведет к ухудшению состояния и очередному обострению.
- Гиполактазии, патологическом состоянии, при котором ферменты для усвоения лактозы и дисахаридов продуцируются в малом количестве.
- Низкой или повышенной кислотности желудка.
- Острых отравлениях и инфекциях.
- Хронической форме диарейного синдрома.
Инфекционные болезни, поражающие пищеварительные органы и вызывающие интоксикацию всего организма (например, дизентерия, сальмонеллез), требуют серьезного лечения с применением медикаментов. Это касается и заболеваний желудка (язвенная болезнь, воспаление слизистой желудка, онкопатологии).
Также регулярные нарушения стула с появлением обесцвеченного кала свидетельствуют о развитии печеночных болезней (гепатит, цирроз). Кроме этого расстройство может развиться из-за аллергических реакций. Польза кефира здесь будет незаметна, а его действие скорей, вызовет обратный эффект. На этапе выздоровления специалисты разрешают употреблять молочнокислые продукты, но они должны быть с минимальной жирностью.
В остальных случаях для нормализации микрофлоры кишечника при поносе можно пить данный напиток.
Другие продукты, содержащие молоко
При расстройстве пищеварения можно есть:
- Свежий нежирный творог. Он помогает закрепить стул. Также рекомендуется обогащать рацион блюдами на его основе, например, творожной запеканкой без вермишели, сметаны и изюма.
- Сыр (натуральный) по пищевой ценности не уступает творогу и кефиру. Он восполнит недостаток кальция и других полезных веществ.
- Ряженку из-за высокой жирности стоит включить в меню, когда проблемы с пищеварением исчезнут. Этот продукт поспособствует скорейшему восстановлению после болезни и наполнит кишечник полезными микроорганизмами.
- Йогурт домашний считается диетическим легко усваиваемым продуктом, не раздражающим кишечник. Он входит в часть диеты при болезнях ЖКТ.
Цельное молоко в этот период не рекомендуется использовать. Оно тяжело переваривается, а при отравлении способствует размножению патогенов и может спровоцировать различные осложнения. Как и кефир при диарее все молочнокислые продукты нужно есть в ограниченных количествах.
Если понос не проходит длительное время, упускать момент нельзя. Важно обратиться к специалисту за консультацией. Он назначит обследование, выявит причину расстройства и порекомендует действенные препараты, устраняющие ее. Особенно важно своевременно обращаться за врачебной помощью при диарее, начавшейся у ребенка.
Как используется кефир во время диареи
Есть масса продуктов питания, призванных помогать человеку бороться с диареей. Это неприятное состояние уходит только при правильном питании. И есть продукт, о эффекте все знают, но не все знают, как именно его нужно употреблять.
Кефир при диарее — универсальный напиток, способный оказать терапевтическое действие как при поносе, так и при запоре. Он является питательным, одновременно диетическим продуктом, способным держать под контролем правильный баланс микрофлоры в кишечнике и эффективным при расстройстве желудка.
Особенности применения кефира
Этот кисломолочный продукт является натуральным пробиотиком, включающим в себя более 20 разновидностей полезных бактерий. Он способен восстановить функцию пищеварительного аппарата при условии, что диарея не протекает в острой форме.
На этом этапе, употребление этого напитка исключается, так как острая интоксикация — серьезная патология, употребление любых продуктов вызывает перегрузку желудка. Симптоматика при этом может существенно усугубиться. В этом случае пить кефир при диарее противопоказано.
Для того чтобы напиток приносил положительный результат, купировал признаки диареи, следует придерживаться ряда рекомендаций:
- Вводить в рацион при поносе кефир допускается лишь на второй день. После того как устраняется дисфункция пищеварительного аппарата и острая стадия борьбы с патогенной микрофлорой осталась позади.
- Посредством кисломолочного напитка, стимулируется пищеварительная функция. При этом важно следить за симптомами. Если улучшение не наблюдается, а понос усиливается, от такой терапии стоит отказаться.
- При диарее в пищеварительном аппарате происходит воспалительный процесс, который сопровождается нарушение целостности стенок. От поноса кефир может и негативно сказаться на кишечнике, следовательно, употреблять его необходимо с осторожностью.
- Максимальное количество потребляемых порций при поносе у взрослого, не должно превышать 2 стакана в день с существенным интервалом между приемами (утром и вечером). Поглощение более 400 мл, может негативно сказаться на клинической картине. Ребенку нужно давать вдвое меньше.
Если понос вызван нарушением баланса микрофлоры, следует начинать употребление напитка незамедлительно, с одновременным применение пробиотиков для интенсивного обсеменения полезными микроорганизмами. При диарее кефир в таком случае является спасательным кругом благодаря своему богатому составу.
Состав и польза
Полезные свойства этого средства обусловлены его невероятным содержанием полезных для кишечника микроорганизмов, потому и можно пить кефир при диарее практически во всех случаях.
В кисломолочном напитке со средним процентом жира содержаться:
- Грибки-квасцы.
- Белки.
- Жиры.
- Витаминный состав (В, С, А, Н, РР).
- Микро-, макроэлементы (калий, медь, магний, марганец, железо, фтор, цинк, молибден).
Важно! Употребляя такой напиток при диарее, можно купировать рост и развитие патогенной микрофлоры. Ацидофильные палочки и лактобактерии свежеприготовленного кефира способствуют связыванию и выведению токсических соединений, обладают регенерирующими свойствами.
Следует заметить, что на лечебный эффект от употребления напитка влияет состав, консистенция, процент содержания жира. Уровень лактозы существенно выше в молочных продуктах с высоким содержанием жира, а она способствует нормализации баланса полезной микрофлоры.
При поносе кефир лучше выбирать с низким содержанием жира, отличается кисловатым вкусом. Он положительно воздействует на перистальтику и имеет свойство крепить, что при поносе приветствуется.
Следует заметить, несмотря на мнение, что продукт с разными сроками выпуска действует с противоположным эффектом, важно обращать внимание на срок годности и условия хранения. Если цвет, запах, консистенция продукта вызывают сомнения, от него лучше отказаться.
Некачественный продукт с истекшим сроком реализации, может спровоцировать дополнительные проблемы в пищеварительном аппарате. Перед тем, как пить кефир при поносе, обязательно нужно обратить внимание на все эти критерии. Это правило никогда нельзя игнорировать.
Как правильно выбрать кефир
Кефир при поносе не является панацеей при расстройстве кишечника, и для действенного лечения патологий важно определить причину возникновения клинических признаков. Понос — симптом многих недугов, устранение либо сглаживание дискомфорта обычно не приводит к полному исцелению. Действие пациента и врача должны быть направлены на устранение причины. И лучшим вариантом является ситуация, когда можно ли пить кефир при поносе советует врач.
Выбирая товар на полках прилавков, обращают внимание на важные нюансы:
- Трехдневный продукт, не является просроченным, но такой кефир крепит. Именно такой и необходимо пить при поносе.
- Если с момента производства напитка прошла неделя, от употребления продукта следует отказаться. В структуре продукта с 7 дневным сроком, концентрация полезных бактерий ничтожно мала, как пробиотик он бесполезен, но срок выдержки способен спровоцировать рост патогенной микрофлоры и усугубить и без того плачевную ситуацию.
- При остром течении недуга, который обычно наблюдается в первый день болезни, свежий продукт употреблять не следует, чтобы не спровоцировать раздражение кишечника и не вызвать более интенсивную диарею.
- Напиток с выдержкой 3 дня, употребляют если понос не изнуряющий, и причина такого неприятного явления установлена врачом. Следует заметить, что если диарея носит постоянный характер, и переходит в хроническую форму, применяемый кисломолочный продукт в терапевтических целях не даст положительный результат.
- При интоксикации организма, стафилококке и дизентерии, кефир назначают с целью обсеменения пищеварительного аппарата полезной флорой. В этом случае при диарее можно ли пить кефир устанавливается после группы обследований.
Единственное верное решение при поносе, обратиться за помощью к врачу и проконсультироваться о целесообразности употребления кисломолочного напитка в конкретном случае.
Кому нельзя пить кефир при диарее
Этот представитель кисломолочных продуктов бесспорно полезен, но так как он наделен лечебными свойствами, его можно употреблять не всем.
От напитка следует отказаться если:
- диарея диагностирована у младенца до года (есть вероятность невосприимчивости к козеину);
- существуют хронические патологии желудка и кишечника;
- кислотность желудочного сока понижена;
- пациент не переносит лактозу.
Если противопоказаний нет, кисломолочный продукт применяют для лечения поноса с осторожностью, лучше выяснить можно ли пить кефир при поносе у специалиста.
Терапевтические особенности
Употребление напитка с лечебной целью, требует соблюдения дозировки и выполнения рекомендаций настоятельного характера:
- Общий курс терапии должен составлять две недели либо до устранения симптомов диареи.
- Употребление должно быть с соблюдением дозировки (не более400 мл в сутки).
- Продукт рекомендуется готовить дома самостоятельно, чтобы гарантированно получать свежий напиток.
- Начинать прием лучше на 2-й день после начала болезни. При остром течении, кисломолочный продукт исключают.
Кефир — действенное средство, но важно понимать, что самолечение при поносе опасно, особенно если признаки диареи наблюдаются у детей. Нарушение стула, без своевременного вмешательства медиков, может привести к обезвоживанию организма и даже летальному исходу. Во избежание осложнений, лечение напитком стоит обсудить с ведущим специалистом. И можно ли пить кефир в каждом конкретном случае лучше узнавать у врача после того, как он оценит состояние больного.
{SOURCE}